“她是为数不多进入酱酒赛道的新时代女企业家”
发布时间：
2024-04-17 14:27
来源：
成龙酒业微信公众号
“普通女性一旦进入男性赛道便会打开新世界的大门”
2010年她从茅台酒厂出来，贸然闯入这个男人的赛道，便开始了一生的坚守。
创始人冉昌萍女士：
国家一级品酒师
国家一级调酒师
贵州成龙酒业有限公司董事长
贵州淳本科技有限公司董事长
遵义白酒商会常务副会长
她于1995年进入茅台酒厂参加工作，先后在生产、勾调、储存等与品控相关的技术工作岗位工作，对酱香酒技艺及文化有着较深的研究和理解，现为国家一级品酒师。2009年出任贵州成龙酒业总经理。
专注、专业、用心，是冉昌萍女士的人生格言，也是她一直坚守的做人原则。
她说：“作为一个酱酒酿造者，必须先做人，再酿酒！“数人先树木，酿酒先酿心”‘只有对工艺的恪守，对传承的敬畏，是白酒品质的生命线”。
她还说：“酱酒企业如果想要实现增长，还是要回归到酱酒本质，即品牌与品质。未来，酱酒领域一定是品牌与品质的天下。现在酱酒已经有很大的存量市场，若想进一步挖掘增量，则要求酒企坚持“本真”，守住纯粮酿造、高品质的初心与底线。成龙酒业愿意做一个“长期主义者”，我们要让消费者用合适的价格去体验更高品质的纯粮酿造酱酒，让消费者真真正正喝到粮食酒才是王道”。
对她来说，酒是事业，更是责任，这其中有对酒文化的传承，有对地方文化的宣扬，更有对品质的坚守。冉昌萍女士心目中的酒，早已从物质上升为文化符号，有着更多的象征意义和文化价值。
以下视频来源于
成龙酒业酱香生活馆
，时长00:51
酒厂起源：
当我们问起成龙酒厂的起源，冉昌萍女士给我们讲述了它的前世今生，它坐落于中国酱酒圣地——茅台镇 7.5 平方公里的酱香酒核心产区，冉昌萍女士用了几个时间点，清晰勾勒了这项事业的轮廓。
1915 年的巴拿马国际博览会上，由荣和、成义两家烧坊组成的贵州省公署参展团怒掷国酒，勇夺金奖。
1952 年，中央政府将恒兴、荣和、成义三家烧坊公私合营，合并成立了地方国营茅台酒厂，成就了闻名于世的国酒茅台。
1958 年，酿酒界口碑载道的郑光先大师，临危受命，担任茅台酒厂厂长兼党委书记。启用在恒兴、荣和两家烧坊担任过酿酒师的罗太国为首席调酒师，并收他为徒。
1976 年，罗太国秉承师父郑光先的教导，取恒、荣之长、创建恒荣烧坊，寓意恒久繁荣，长盛不衰。
1997 年,恒荣烧坊重组创立贵州成龙酒业。酒厂自成立以来融合了“恒兴烧坊”“荣和烧坊”两家烧坊的酿酒风格，始终秉承“淳正酱香、本色呈现”的酿酒理念，坚守茅台古法酿酒工艺，并在坚守中不断地开拓创新。
酒厂前身为 1976 年建立的恒荣烧坊，有着 49 年的历史 。
于1997 年重组创立贵州成龙酒业，2008 年开发成龙酒业茅台基地，2010 年开发鲁班基地。2011 年开发成龙洞府洞藏基地。
2023 年扩建成龙酒业茅台基地，2024 年新建成龙酒业坛厂工业园区。
酒是成立以来融合恒兴烧坊”、"荣和烧坊”两家烧坊的酿酒风格，始终秉承的酿酒理念，坚守古法酿酒工艺，并在坚守中不断地开拓创新。
现有制曲车间一个，酿酒车间二个，目前拥有窖池一百多口，年产基酒 2000 多吨现有基酒储能一万多吨，存有二十年，三十年以上老酒。
为满足市场日益扩大的发展需求，公司于 2021 年引进深圳华昱集团(茅台集团华茅酒全国总经销)投资商，在茅台镇 7.5 平方公里核心产区 (椿树村酿造基地)原有酿酒厂房的基础上新征 140 亩地用于新建酿酒厂房,规划用地 8 万余方于 2023年 5 月扩产建设，共计建设 12 个车间，其中酿车间 11 个，制曲车间1个，酒库 1个，窖池 564 口，2024 年9 月可全部投产使用。届时酒厂大曲坤沙酒产能将达到 5000 吨;同时在仁怀坛厂工业园区新征 120 亩地，用于建设集包装、存储办公等一体的多功能配套实施，预计在2025 年前投入使用。
冉昌萍女士对于酒厂未来的发展与规划：
目前酒厂销售端市场的工作主要是由她一个人去开拓，当今环境下，以往的白酒销售经验完全被颠覆，过去的营销理念不再适用，在目前的情势下，冉昌萍女士也一直在探索一种新的销售方式，跟上时代的步伐，通过新媒体平台让成龙酒业被更多人熟知， 她期望在近两年，打造出一个紧密团结的销售团队，共同协作，提升产品的市场占据率。
除此之外还要与经销商，厂家间紧密合作，积极探索在产品上创新，在营销模式上创新，打造一个用户、合作商、酒厂、供应商多赢的商业平台，她认为只有互利共赢，才能实现市场的真正扩大，与合作伙伴的密切协作，不仅有助于提高公司整体的销售水平，还能在竞争中获得更多支持和认可。
最后冉昌萍女士表示，成龙酒业作为生产型企业，以往的重点工作全放在产品的质量把控，销售端比较薄弱，我厂致力在下一个阶段，迈步走向品牌化、多元化的高质量发展路线，要把合作商服务好，消费者服务好，员工服务好，集中精力的把成龙酒业的品牌打造成为全国名优品牌，向广大消费者提供高价值好酱酒，力争为仁怀酱酒核心产区发展乃至中国酱酒行业发展添砖加瓦。（完）
关键词：
成龙酒业，恒荣烧坊，淳本，酱香白酒，白酒
上一页
下一页
相关新闻
3月20日—21日，贵州成龙酒业集团董事长冉昌萍带领考察团来我县考察一二三产融合发展示范园、红枣标准化种植基地、红枣加工企业，并召开座谈会。县委常委、常务副县长王彦强，副县长贺小明，县委办、县政府办、发改科技局、工贸局、招商服务中心等相关单位负责人参加活动。
祥龙回首辞旧岁，金蛇起舞迎新年。值此元旦佳节之际，成龙酒业衷心感谢各级领导、新老客户、广大消费者在过去一年里对公司的支持与厚爱；向一年来辛勤工作在各自岗位上的全体员工和所有关心支持公司发展的社会同仁、各界朋友们，致以亲切的问候和诚挚的祝福！
2024年11月24日成龙酒业迎来了一批来自马来西亚的尊贵客人，开启了一场别开生面的参观考察之旅。此次交流旨在让客户更深入地了解成龙酒业的生产工艺、品质管控以及企业文化，进一步加强双方的合作与交流。